Catering och lunch – hemlagat från grunden.

Hos Midgårdens Värdshus serveras hemlagad lunchbuffé på vardagar med fokus på kvalitet och lokala råvaror. Vi är även specialiserade på catering för alla festliga tillfällen – från privata middagar till större event.

Lunch serveras vardagar kl. 11.00 - 14.00. Vi öppnar vardagar kl. 10.00 för hämtning av gårdagens goda lunch.

Veckans meny

Smiling middle-aged woman and man standing together inside a cozy cafe or bakery, holding hands, with shelves of ceramics and baked goods in the background.

Välkommen till MIDGÅRDENS VÄRDSHUS

Hos oss får du måndag till fredag vällagad husmanskost och allt är hemlagat från grunden på företrädesvis lokala råvaror.

Vill du avnjuta din middag hemma så ta gärna en titt på våra cateringmenyer där du kan välja mellan både varma rätter och bufféer.

Kontakta oss gärna för förslag och känn er alltid varmt välkomna till oss på Midgårdens Värdshus.

Veckans lunch

V43 19/10 - 25/10

Dagens lunchbuffé 139 kr, Dagens vegetariska +10 kr. Beställes i kassan. Dagens lunch ta med 115 kr (sallad +15 kr.)

Måndag

Revbensspjäll med skysås & brysselkål

Pytt i panna med ägg & rödbetor

Tisdag

Stekt fiskfilé med hemlagad remouladsås & potatisstomp

Kokt rimmad bog med rotmos

Onsdag

Midgårdens hemlagade köttbullar med gräddsås & lingonsylt

Dillkött på skinkinnanlår med en sötsyrlig dillsås

Torsdag

Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås & äpplemos

Hemlagad ärtsoppa/Pannkaka med grädde & sylt

Fredag

Mustig paprikagulasch med gräddfil & potatismos

Kalvfärsköttbullar i en kryddig spenatsås

Veckans vegetariska

Vegetarisk pytt i panna med ägg & rödbetor

Veckans soppa

Krämig champinjonsoppa

Varmt välkomna önskar Stefan & Monika.

Beef or vegetable lasagna with herbs on top in a serving tray.

Lunchbuffé

A white plate of potato salad garnished with fresh herbs on a wooden table, with other dishes in the background.

Catering

“Jag brinner för matlagning och möjligheterna att skapa av Bjäres fina råvaror känns oändliga om man har vilja och en nypa fantasi”

A chef in a black uniform and glasses stands behind a counter with various plated dishes, preparing food in a commercial kitchen.

Stefan Georgsson, Krögare
Midgårdens Värdshus

Vi lagar goda cateringrätter för festliga tillfällen. Våra menyer passar både bröllop, student eller företagsevent. Du bestämmer.

Läs vår cateringmeny

Säsongsmenyer

Plate with roasted duck leg with brown gravy, three boiled potatoes, and cooked red cabbage.

Gåsmeny

Svartsoppa med krås

A chef in black attire is placing a salad with sliced turkey, mixed greens, and pink pickled vegetables onto a white plate.

Julmeny

Jultallrik + småvarmt

A white plate with cooked salmon, mashed potatoes with herbs, roasted carrots, and a sprig of dill. A spoonful of creamy sauce is on the salmon. A glass of water is on the wooden table next to the plate.

Nyårsmeny

Krämig fisk & skaldjurssoppa med löjrom, dillcrudité & timjansolja