Julmeny 23/11-23/12

Jultallrik + småvarmt

Brantevikssill, senapssill, ost, ägghalva, laxtårta, griljerad skinka med skånsk senap, varmrökt kyckling från Munka-Ljungby med äpple-russinchutney, chipotleglacerad fläskytterfilé med ingefärspicklad picklad rödkål, rostbiff med remouladsås, gurka & rostad lök, kavring

Småvarmt

Köttbullar, prinskorv, janssons frestelse, brunkål

215:-/p.p.

 Julbuffé (min. 10 pers.)

3 sorters sill, ägg, cheddar & brieost, varmrökt lax med senapssås, gravad lax, skagenröra, griljerad skinka med skånsk senap varmrökt kyckling från Munka-Ljungby med äpple-russinchutney, hemlagad leverpastej med ättiksgurka, chipotleglacerad fläskytterfilé med ingefärspicklad picklad rödkål, revben med äpplemos, köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, brunkål, kavring, ris a la Malta, sylt

325:-/p.p.

Telefon 0431-410510